Kuru Baklava denilince şerbetsiz baklava akla gelse de Gaziantep'in kuru baklavası içinde kaymak bulunmayan baklavasıdır.
0.5 kg Kuru Baklavada ortalama 12-14 adet vardır.
İçindekiler: Buğday unu (gluten içerir) , toz şeker , tereyağ , Antep boz fıstık , yumurta , mısır nişastası , tuz
Ürün şerbetlidir.
El açımı yufka ile hazırlanmıştır.
Taş fırında odun ateşinde pişirilir.
Glikoz vb yapay tatlandırıcılar içermez.
Dayanma süresi kış aylarında ortalama 7-10 gündür. Yaz aylarında 3-6 gündür
Tüketmeden önce hafifçe ısıtılması tavsiye edilir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.